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고지혈증은 혈중 콜레스테롤 수치가 높아져서 발생하는 질환 중 하나로, 약물 치료를 받아야 할 것이라는 의사의 조언에 불안과 걱정을 느끼는 분들이 많습니다.
그러나 고지혈증은 음식 선택과 생활 습관을 개선하여 쉽게 관리할 수 있는 질환 중 하나입니다.
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✅고지혈증에 좋은 음식
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고지혈증에 안 좋은 음식 - 고탄수화물
고지혈증 환자가 피해야 할 첫 번째 식품은 고탄수화물 식품입니다. 탄수화물이 많이 든 음식은 혈당 수치를 높일 수 있으며, 이는 인슐린 저항성을 유발하고 지방을 축적시키며 고지혈증을 악화시킵니다. 피해야 할 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 빵류
- 카스테라, 식빵, 단팥빵, 도넛, 꽈배기 등
- 라면, 국수, 냉면, 소바, 짜장면, 짬뽕, 마라탕 등
- 옥수수, 감자, 포테이토 칩 등
- 편의점과 패스트푸드에서 판매하는 분식류
탄수화물 섭취량을 조절하기 위해, 백미 대신 잡곡밥을 먹고, 빵을 매일 먹는 대신 주 2~3회로 줄여보세요. 마일리지를 쌓아가며 탄수화물을 줄여가는 것이 중요합니다.
고지혈증에 안 좋은 음식 - 트랜스지방
트랜스지방은 인위적으로 기름을 변형시켜 만든 불포화 지방산으로, 우리 몸에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 트랜스지방이 많이 든 음식을 피해야 합니다. 대표적인 트랜스지방 함유 식품으로는 다음이 있습니다.
- 불고기 버거, 피자
- 비스킨 치킨
- 과자류, 쿠키
- 푸팟, 고기 소스에 넣는 쇼트닝 (마가린과 같은 식물 기름 대신 사용)
이러한 음식들을 피하고, 건강한 기름인 불포화 지방을 섭취하는 것이 중요합니다.
고지혈증에 안 좋은 음식 - 액상 과당
액상 과당은 인슐린 저항성을 유발하고 지방 축적을 촉진할 수 있는 설탕 대체물입니다. 특히 탄산음료, 믹스커피, 요구르트, 오렌지 주스, 자연 강장제가 함유된 음료를 피해야 합니다. 또한, 최종 당이 많이 든 고기를 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
고지혈증에 좋은 음식 - 콜레스테롤 섭취량 조절
과거에는 고지혈증 환자들이 콜레스테롤 함유 식품을 피해야 했지만, 최근 연구에 따르면 식품에서 섭취되는 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향이 상대적으로 작다고 알려져 있습니다. 그러나 여전히 지나치게 지방 풍부한 고기와 육류는 적게 먹는 것이 좋습니다. 대신, 어류와 닭 가슴살과 같은 저지방 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
고지혈증에 좋은 음식 - 채소와 과일
채소와 과일은 고지혈증 관리에 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 특히 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 당근, 브로콜리, 시금치, 블루베리, 오렌지와 같은 식품들을 더 많이 섭취하세요.
고지혈증에 좋은 음식 - 정기적인 운동
식단 조절만으로도 고지혈증을 개선할 수 있지만, 정기적인 운동 또한 중요합니다. 유산소 운동은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 걷기, 조깅, 수영, 사이클링 등을 포함한 유산소 운동을 주당 최소 150분 이상 실시하는 것을 목표로 하세요.
고지혈증은 식단 조절과 생활 습관 개선을 통해 효과적으로 관리할 수 있는 질환입니다. 건강한 식습관을 유지하고, 특히 탄수화물과 트랜스지방을 피하며, 정기적인 운동을 통해 고지혈증을 효과적으로 관리하세요. 이러한 노력들은 건강한 미래를 위한 좋은 투자입니다.